本通店、臨時休業のお知らせ。 - 2012年01月26日
急なお知らせとお詫びを失礼致します。
ニュース等で知られた方もいらっしゃると思いますが、
本日、本通店にて火災が発生しまして、営業が出来ない状態となりました。
幸いにも、お客様もいらっしゃらず、スタッフも全員無事です。
出火の原因が不明で、ただ今調査中という状態です。
お客様、店の近隣の方々やお店の方々、業者様には、
大変ご迷惑とご心配をおかけして申し訳ありませんが、
本通店は、しばらく営業の方を一時、臨時休業とさせて頂きます。
（薬研掘店は通常通り営業しております。）
本通店の電話が現在、繋がらない状態となっておりますので、
連絡の際は下記の番号に申し訳ないのですが、宜しくお願い致します。
店長 迎井（トモ）
090-7373-5179
本通店の再開のめどはしばらく未定となりますが、
必ず、またみなさんに来てもらえるようなお店に戻して、
スタッフ一同、新たに頑張って参りますので、宜しくお願い致します。
スタッフ一同
swallow ART 26th EXHIBITION - 2012年01月09日
BAR swallowtail ART 26th EXHIBITION
石原 悠一 作品展
～YUICHI´ｓ room～
1月9日(月)～2月5日(日)
今回でswallowtail ART EXHIBITIONも２６回目を迎えました。
2012年一回目は、石原悠一さんの作品展です。
◆プロフィール◆
広島市出身。
各種イベントにてライブペインティングパフォーマンスや、壁画制作、ボディペインティングなどで活動中。
代表を務めるBlue lab.では、『アートを身近に』をコンセプトに様々なパフォーマンス活動を行っている。
また、２０１０年からは『子供の想像力や表現力を育みたい』という思いから、Blue lab.kidsを立ち上げ、県内のショッピングモール等で子供が自由に表現できる場を提供している。
◆blue lob.kids HP◆
blue lab.KIDSで検索
http://bluelab.arms-jp.com/
◆info◆
k_o_b_company@yahoo.co.jp
◆mixi◆
mixiキーワード「石原悠一」で検索
◆twitter◆
YU_YUICHI_YUで検索
過去に、波輝カフェオープン時にはblue lab.に、敷地内各所に作品を描いて頂いたこともあります。
お近くに寄られた際には、ぜひゆっくりとご覧になって下さい。
トモ
原爆の語り部 ustream配信 - 2012年01月07日
昨日も原爆の語り部の会にご参加下さった方、ありがとうございました。
時間が合わず、お越し頂けなかった方もいらっしゃると思います。
この原爆の語り部の会の過去の様子は、ustreamより録画配信しています。
下記のアドレスよりご覧いただけます。
映像、音声の乱れがあり、視聴しにくいかもしれませんが、是非ご覧になってください。
今後もustreamにて配信は続けていきますので、宜しくお願い致します。
皆様の周りでも気になっている方がいらっしゃれば、是非紹介してあげて下さい。
原爆の語り部の会 ustream アドレス
http://www.ustream.tv/channel/%E5%8E%9F%E7%88%86%E3%81%AE%E8%AA%9E%E3%82%8A%E9%83%A8-bar-swallowtail/videos
とも
フレッシュジンジャーエール 入荷！（BCGA) - 2012年01月06日
こんにちは！
最近なかなか商品の紹介が出来ておらず、すんません！
実は、12月より新たな商品が入荷しました！
BCGA フレッシュジンジャーエール
生ショウガ１００％で、ちょっと辛口がお好きな方は、ハマるんじゃないでしょうか？？？
ショウガは、体をポカポカさせてくれたり、ショウガの抗酸化作用がシミやシワを予防し美肌にしてくれちゃったり、脂肪を分解する働きをするので、ダイエット効果も期待できますよ！
体に良い事、間違いなし♪
この度、取り扱う商品は、
☆フレッシュジンジャーエール オリジナル
☆フレッシュジンジャーエール ジャスミン
の2種類となります。（各種500円 グラスサービス)
しかしながら、スワロウテイルこのままでは終わりませぬ！
カクテルにも使わせて頂き、皆さんにご提供したいと思います！
個人的には、フレッシュジンジャーエールの味、風味を生かしたウォッカベース（モスコミュール）がオススメ！
ジンや、ラムも相性抜群ですよ！
ここ最近は国産のライムにもこだわっていて、よりクリアな酸味も味わえます♪
まだまだ取り扱いが国内では少ないですが、だからこそ一押しです！
ぜひ、ご賞味ください☆
とも
第７４回 原爆の語り部～被爆体験者の証言～ - 2012年01月05日
「あけましておめでとうございます」
６６年前のお正月、この広島で誰がこの言葉を言えたでしょうか?
焼け野原に建てたバラック（掘っ立て小屋）で寒さに耐えながら、年を越えた方たちは、その一年の始まりに何を想ったのでしょうか?
「今年は何の目標なんにしようかな?」
それを考えれるだけでも幸せな事ですね。
毎月恒例の６日が近づいてきました。
第７４回 原爆の語り部～被爆体験者の証言～
今回の証言者の方を紹介します。
小倉 桂子（おぐら・けいこ）さん ７４歳
小学校２年生であった８歳の時、爆心地から2.4km離れた自宅近くで被爆。被災し、避難してきた被爆者たちの悲惨な光景を目の当たりにした。
貴重なお話が聞けますので、是非聞きに来てください。
日時：２０１２年１月６日（金）１８：３０～
場所：ＢＡＲ swallowtail 本通店２階
会費：￥１.０００- １D付（アルコールの提供はできません）
定員：３５名ほど
※嬉しい事に参加者が増えてきました。
予約をして頂けると、確実に席をご用意いたしますので、事前に連絡下さい。
〒730-0035
広島市中区本通4-1
℡ 082-577-3270
広島国際ホテル向かい
カレー屋「ガリバー」の横になります。
ustream 配信
http://www.ustream.tv/broadcaster/7331002
明けましておめでとうございます！ - 2012年01月05日
みなさん、どんな新年を迎えましたか？？
僕たちは、お客さんと一緒に年末年始楽しく過ごさせていただきました！
比較的平和に…（笑）
今年もスタッフ一同、一生懸命頑張っていきますので、宜しくお願いします！
本日の営業ですが、普段毎週木曜日は１５～１８時までミーティングの為、休憩させていただいていますが、
本日は通常通り営業致します。
みなさん是非遊びに来て下さい！
トモ
今年も一年間ありがとうございました。 - 2011年12月31日
今年も残すところあと数時間となりました。
今日から３日まで、
薬研掘店はお休みとさせて頂き、
本通店は朝５時まで元気よく営業しております★
（※ １日のみ夕方１７時よりオープンとさせて頂きます）
カウントダウンをどこで過ごすか決めてない方！
是非一緒に過ごしましょう！！
小さい飲み物片手にお待ちしております（笑）
そして・・・
このお正月になんと！！！
スワロウテイル全国デビューします！
★本日の１５：２５〜
テレビ朝日系列（広島なら、広島ホームテレビ）
「爆笑問題！！おもしろニュースグランプリ’１１」
★明日の元旦１９：００〜
TBS系列（広島なら、RCC）
「JJJー１グランプリ」
に、広島の新ご当地名物の「ソースおでん」と共に、さこPさんがでます！
先日、東京に収録にいったさこPさん。
すっかりチャラめがねになって帰ってきました。
みなさん、是非見てくださーい＾＾
今年もみなさまのお陰で、スワロウテイルも無事に年を越す事が出来ました。
本当にありがとうございました。
これからも、スワロウテイルスタッフ一同頑張ってまいりますので、
来年もみなさま、どうぞ宜しくお願い致します。
という事で・・・
みなさま、よいお年を〜！
スワロウテイルスタッフ一同
今年も残り2日！ - 2011年12月30日
こんにちは！
今年も残すところ2日ですね！
時間の流れは本当に早いもので、いつもこの時期には振り返る間もなく、沢山のお客様に囲まれ、充実した時間を過ごさせて頂いています。
皆様にはこの一年も、本当に御愛好いただき、感謝しております。
来年も宜しくお願い致します。
さて、年末年始は僕たちは元気に休まず営業します！
是非是非遊びに来て下さいね♪
営業時間
12月31日 11:30～翌日朝5:00まで
1月1日 17:00～翌日朝5:00まで
1月2日,3日 11:30～翌日朝5:00まで
☆この期間中、薬研堀店はお休み致します。
今年は、どんな年越しになるかな？？？
皆さん一緒に過ごしましょー☆
とも
本日クリスマスパーティー☆ - 2011年12月24日
メリークリスマス☆
街中に、幸せなカップルが溢れかえっている中、ちょいと隙間風の入る店内で、皆様をみつめているトモです！
昨日、イブイブなせいか、お客さまもテンション上がっているのでしょうか？
お昼の日差しが入る気持ちいい店内は、なぜかテキーラ祭り！
恵や新人ユウコは、サンタコスプレで盛り上がってるし・・・。
さて、今夜は待ちに待った恒例スワロウテイル１５×１５クリスマスパーティーです！
人数もそろって、あとは本番だけ！
今宵の司会進行は、恵にサダです！
二人の名コンビは、しっかりと楽しませてくれることでしょう！
イベントの為、本通店2階は１８時から貸し切りとなりますが、1階は通常通り営業します！
僕は、シングルな方応援します（笑）
皆で楽しみましょう☆
トモ
Power Push Music ＆ Books - 2011年12月21日
Power Push Music
「CHAMBERS」
Steady＆Co.
知らない人いたら損してますよ！
Dragon Ash・RIP SLYME・スケボーキングからメンバー構成しているのがSteady＆Co.
１０年前に発売されたのにも関わらずいつ聴いてもカッコイイんです！
時代を超えて愛される音楽っていいですね♪
僕は「Stay Gold」という曲がお気に入りです。
これからの季節にピッタリな「Only Holy Story」もかなりおすすめです！
冬を楽しく過ごす時、聞いてみてはいかがですか？
推奨人：マサキ
Power Push Books
「ニッポンの食遺産」
～Discover Japan ２０１１年 １２月号 特別付録～
食べ物が豊かに思える日本。
しかし、実は絶滅の危機に瀕している品種や技がある。
この冊子では、失われつつある日本の食を紹介。
食べることで守ることのできる価値ある食について特集してあります。
日頃から身近にある日本食を今一度見直す良いきっかけになると思います。
推奨人：とも
ランブルボール - 2011年12月14日
日に日に寒さが深まり、女の子の服装が厚く、スタイルが良いかどうか分からない季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
１２月も中盤、忘年会シーズン真っ最中ですね。
１０年以上も街中で働いてると、分かるんですよね。
この時期が一番荒れるって!
普段飲まない人が調子ぶっこいちゃって、飲みすぎるんですよね。
その勢いにのまれて、普段から飲んでる人もついつい・・・
なんて事になるんですよね。
その結果、店で寝てしまう人も多くなるんですよ。
先日も常連さんが寝てしまいました。
基本、店で寝られたらすぐに起こすようにしてます。
「起きて下さい!起きて下さい!」
「ん～～～、う～～～～」
なんか言ってました。
「帰って寝た方が疲れがとれますよ!」
「ん～～～、う～～～～、ランブ・・・」
「え?？ランボー?」
「ランブル・・・ボール。。」
「ランブルボール?？何それ?」
横のお客さんが教えてくれました。
「チョッパーが変身する薬じゃない?」
なんじゃそりゃ?
てか、この人、トナカイじゃなくて熊じゃん!!!
ご希望により、ランブルボールを差し上げましたが変身できず・・・。
皆さん、ＢＡＲで寝てはダメですよ! こうなりますから。
まあ、こんな上質なキャンパスは少ないですが。。。
お酒はランブルボールじゃありませんので、変身しないように!
☆パーティープラン☆ - 2011年12月08日
こんばんは！
めっきり寒くなり、街もｸﾘｽﾏｽ一色☆
本通店の前も人通りが増えてきたように思えます。
さて、皆さん、忘年会等はもうお決まりですか？？
毎年この時期になると、沢山の方が忘年会の利用をしていただいていますが、
今回新しく、パーティープランを何種かそろえてみました！
昼パーティープラン♪
～お昼から気軽にパーティーしませんか？～
（￥２０００ー）
2時間制（１１：３０～１７：００まで）
2ドリンク+１０品プレートランチ料理(デザート込）
色とりどりな9品の料理に、デザート、2ドリンクの付くお得なプラン！
普段夜出歩けなくても、お昼にゆっくり皆さんでご利用しては？
フリードリンクプラン☆
～まだまだ終わらない！飲み足りない皆さんへ～
（￥１９８０～）
２時間飲み放題
今日は飲みたい！そんなあなたの為のプラン！
ビール、ワイン、焼酎、各種カクテル、BARならでわの充実したドリンク類！
ランクを変えれば、さらに時間を延ばしたり、スパークリングワインや、世界5大ウイスキー(スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ）までお楽しみ頂けます☆
わがまま!!パーティープラン！
～忘年会や結婚式の2次会に最適☆～
（￥２９８０～）
パーティー料理+2時間飲み放題
皆でワイワイしたいときや、大切な方の誕生日、女子会など様々な場面に最適♪
料理内容や金額も御相談に応じます。
過去には、特製チーズフォンデュや、美肌鍋、さらにサプライズ誕生日等のお手伝いなどもさせていただきます♪
皆さんの？にお答えできるように、頑張ります!!!
※上記各種パーティープランは4名様から承ります。
※事前の予約が必要となります。
※8名様から30名様まで貸し切りも出来ます。
※店内に設置してある大型モニター、音響設備等も無料でご利用できます。
他こんなことやってみたい！などありましたら、一度御相談してみては？
意外にできちゃったりするかも！？
とも
第７３回原爆の語り部 - 2011年12月03日
この会を始めて６年経ちます。
そのお陰で色んな平和活動をされてる方からお誘いを受けるのですが、基本お断りしてます。
先日、店に来られた方が、語り部の会をやりたいと相談されました。
話しは終わり、他のお客さんと交えて楽しく会話をしてた時、他のお客さんが言いました
「仕事を辞めて、１ヶ月ぐらい旅に出ようと思うんですよ」
相談しに来た人は言いました。
「日本がこんな状況の時にそれはどうなのかな?」
僕は思いました。
じゃあ、あなたが笑いながらお酒を飲んでるのはいいんですか?
平和活動ってなんですかね?
これまでの多くの証言者の方は言いました。
友達に優しくしなさい。
家族を大切にしなさい。
その心があれば、私は世界が平和になると信じてます。
国が始めた戦争で、友達や家族を亡くした人が伝えてくれるのです。
握り拳を空に掲げ
「戦争反対! 核兵器廃絶!」
と叫ぶより
その拳を広げ、両手を合わせ、身近な人に
「ありがとう」
と感謝する気持ちが、一番の平和活動ではないかと私は思います。
毎月恒例の６日が近づいてきました。
第７３回 原爆の語り部～被爆体験者の証言～
今回の証言者の方を紹介します。
加藤 正矩（かとう まさのり）さん
８３歳
１６歳の時、被爆。
貴重なお話が聞けますので、是非聞きに来てください。
日時：２０１１年１２月６日（火）１８：３０～
場所：ＢＡＲ swallowtail 本通店２階
会費：￥１.０００- １D付（アルコールの提供はできません）
定員：３５名ほど
※嬉しい事に参加者が増えてきました。
予約をして頂けると、確実に席をご用意いたしますので、事前に連絡下さい。
〒730-0035
広島市中区本通4-1
℡ 082-577-3270
広島国際ホテル向かい
カレー屋「ガリバー」の横になります。
丸氷 - 2011年11月29日
12年前からお世話になってる氷屋のおじさん！
電話1本で氷を届けに来てくれるのです。
氷一筋で子供3人を育ててきたおじさん、
「最近は製氷機の氷を使う店が増えて暇になったよ～～」
とぼやいてました。
12年間もスワロウテイルを陰で支え続けてくれたおじさんの為にも、わしら氷がたくさん出るように頑張ります！！
ということで、製氷機じゃない、48時間かけてじっくり凍らせた、透明で綺麗で硬度の高い氷を、お客さんに楽しんでもらう為に、本通店ではウイスキーを飲むお客さんには丸氷を作ってお出ししています。
バーテンダーが、せかせかとアイスピックで削って作ってます。
まだまだ未熟で完璧な球体と言えるには程遠いですが、日々、冷たさを超えた痛さを超え、手のアイシングハイとでも言いましょうか？
感覚的に「無」な状態で氷を磨いております。
ロックグラスに入れると綺麗なもんです。
丸い氷を人差指で回しながらグラスを見つめる。
そんな姿はなんかかっこいいですよね！
是非ご賞味ください。
恵みの島での恵の休み。 - 2011年11月24日
こんばんは。
みんな寂しがってませんかー？？
・・・。
誰か寂しいと言ってください。
恵です。
さて、早いもので小笠原に来て２週間が経ちました。
先週の初休みは、釣りに行ってきましたーっ★
なんと！船の名前が！
はいこちら！！
偶然なのか必然なのか・・・
これは釣れない訳ないでしょ！！！と、予想通りの・・・
はい。爆釣です。
おもしろいほど、釣れる！釣れる〜！
この釣りでの成果は、、
・おご
・いす
・おじさん
・あかば
・はげ
大漁祭に参加できなくて、密かに悔しかったんですよ・・・
けど、やってやったぜ！
大漁祭 in 小笠原！！！
ははは！
海の恵を満喫した一日でした★
そして、先日の２回目の休みは、
仲良くなった常連さんが、おもしろい所に連れて行ってくれました。
小笠原亜熱帯農業センター
（ここにもまた恵みが！！！）
小笠原の植物や花はもちろん、
オーストラリアやインドネシアやマレーシアなどなど・・・
他の国の熱帯植物たちもたくさんいて、とーっても面白かった＾＾
そのなかでのお気に入りたち♥
「サンゴアブラギリ」
珊瑚のように見えるからこう呼ばれるんですね。
かわいくってたまらなかったですね。はい。
「トラベラーズツリー」
名前の通り旅人の木です。
横にぶわーっとなってるやつの中が
空洞になっててそこに水が溜まってるんですね。
その水を旅人が飲むことから名前がついたとかつかないとか。。。
「トックリヤシ」
小笠原の街でたくさんみられる植物のひとつ。
写真では分かりづらいけど、こいつら結構デカイんです！
まるで私みたい★（だれがとっくり体型や！！）
と、たくさん紹介したいものばかりですが。。。
それは帰ってからたくさんお話したいと思ってるので、
植物マニアの方はお楽しみに〜★
その後は、小港海岸、夜明山にある初寝浦展望台に連れてってもらいました。
少し暗いのは、夕方が近かったからなんです。。。
こちら小笠原は夕方の１７時ともなると、星が見えるほど真っ暗に！
日の出日の落ちる時間が早いんですね。
この日は自然の恵を堪能した一日でした★
その日の夜はゆうまでもなく、小笠原の夜の街へ飲みちらかしましたとさ。
めでたし、めでたし。
国産ライム - 2011年11月19日
BARでは欠かせないライム。
そのほとんどが外国産ですが、実は国内産もあるんですよね。
一般家庭には需要が少ないので、市場にはあまり出回ってませんが、作ってる農家さんはいるんです。
存在は知ってたんですけど、食べた事はなかったのですが、この度いいライムを見つけたので、スワロウテイルでは国産ライムを使用することにしました。
さっそく、外国産と飲み比べてみました。
すんげ～～違う。
皮の硬さ、果汁の量、酸味などなど、飲み比べると分かるもんですね。
味はもちろんの事、国内産なので防腐剤を使ってないというのが嬉しいです。
秋と冬しか取り扱えませんが、お勧めのライムです。
ライムを半分使った ジンライム が美味そうですね。
ボージョレー・ヌーヴォー 解禁☆ - 2011年11月17日
ども！
でかい魚しか釣れない、釣り堀で一匹しか釣れないトモです。
しかも、からまった釣り糸を直している時にたまたまかかっただけ・・・。
次回のリベンジを心に決め、日々頑張っております！
さて、今日はとうとう解禁ですよ！解禁！！
☆ボージョレー・ヌーヴォー☆
みなさん飲んでいますか？
スワロウでは、カウンターに樽を置いて皆さんに提供させてもらってます！
今年の味は・・・
飲んでのお楽しみ♪
数に限りがありますので、お早めに！
とも
swallowtail X'mas party★★★ - 2011年11月16日
広島の街では、ドリミネーションが始まっていることでしょう・・・
クリスマス？？まだまだ先の話でしょ！！
まだまだ泳げますけど何か？？？
な感じがするのは私だけでしょう。。。。
こんにちは！
アカバ爆釣！！（詳しくは後日アップします）
恵です。
さてさて、今回は小笠原日記ではなく告知です。
久々にやります！この企画！
何組のカップルが誕生したことでしょう・・
中には来年結婚するカップルも出来ました！！
今年のクリスマス、
みなさん予定ありますか？？
シングルベルの方、必見です！！
クリスマス特別ディナーコースと３時間の飲み放題付き！
豪華クリスマス商品もあたるかも！？
以下、詳細です。。
swallowtail X'mas party★★★
日時 １２月２４日（土）
時間 ２０：００〜２３：００
場所 スワロウテイル本通り２F 完全貸し切り
会費 男性 ￥４５００
女性 ￥３５００
（３時間飲み放題・クリスマス特別ディナーコース付き！豪華賞品もあたるかも！？）
定員 男性 １５名 女性１５名
※ 先着順で閉め切らせてもらいますので、予約はお早めに！
予約・お問い合わせは、スワロウテイル本通店 tel 082-577-3270
または、karen.since.2000@gmail.comに、①名前 ②連絡先 ③性別 ④参加人数を記入して送信してください。
（メールでの予約の場合、こちらから折り返し返信をさせてもらいますので、連絡がきたら予約完了となります。）
写真は、昨年のクリスマスパーティー！
参加者大募集です！！！
お待ちしておりまーーす＾＾
小笠原に来ました！！ - 2011年11月13日
お久しぶりです。
生きてますよー！
恵です。
今日は、広島のみんなは今頃、瀬戸内海で魚釣りに夢中になってる頃でしょうね。
私はというと、シャチョーがブログでも書いていたように、
東洋のガラパゴスこと、小笠原に来てます！
世界遺産になったので、観光客も多いかなと思ったのですが、
今はオフシーズンということもあり、島ものんびり、私ものんびりと過ごしています。＾＾
小笠原は昨日まで生憎の雨が続いてたり、まだ５日目という事で、
まだまだ小笠原を行き尽くしてはないですが、私が行ったところを少しだけ紹介を・・・
私が働いているレストランバー「creyon」から目と鼻の先にある大村海岸。
夕方になると、圧倒されるほどの絶景に。
この海岸、私は毎日きてます。＾＾
夕日スポットで有名な、「三日月山展望台」通称ウェザーステーション。
ここへは、大体車とかバイクとかで行かないと結構しんどいところを私は歩いて行ってます。（しかし、痩せない・・・）
ウェザーまでの道のりには南国ならではの植物がたくさん！！
途中の景色に、心が救われたりもします。
おがさわら丸が着く二見港からも見える、長いながーい石段がある大神山神社を経てたどり着いた大神公園の展望台。
ついつい気持ちよくて、夕方まで昼寝をしてしまった・・・
そして、あいにくの雨続きの昨日はおがさわら丸の出航日でした。
メディア等でご存知の方も多いですが、おがさわら丸の見送りは壮大に見送られます。
ダイビングショップや漁船などの船がおがさわら丸の出航と同時に
途中まで船を出して見送るのですが、それに昨日は乗せてもらい見送りをしてきました。
この見送りは本当に感動してしまって、思わず泣きそうになるほど。
きっと私が小笠原を離れる時、泣いてしまうだろうな。。。
っと、いった感じで毎日のんびりゆるーく過ごしてます。＾＾
まだまだ、やりたいことは盛りだくさん！
もちろん、イルカとも泳いだり、ダイビングもしたり、ホエールウォッチングもしますよ〜
今日は、今から少し遠めのビーチにチャリんこでいってシュノーケリングを楽しんできます！！
またブログで色々とアップするので、のぞいてやってくださいね。